Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?
24 Temmuz 2024

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri

Besinlerin karbonhidrat değerleri, günlük beslenme rutininde çok önemli bir yere sahiptir. Bu besin değerleri vücut sağlığında önemli bir paya sahiptir. Karbonhidratlar, birinci dereceden enerji verici madde olarak kullanılırlar. Karbonhidratlar en çok makarna, ekmek, fasulye, patates, pirinç, kepek, tahıl ve hububat içinde yer almaktadır. Karbonhidratların yapısal taşları glikozdur. Depo biçimi hayvanlarda glikojen, bitkilerde ise nişasta biçimindedir. Karbonhidratların kimyasal sindirimi ağızda başlar. RNA, DNA ve ATP'nin yapısına katılır.

Çorbaların Karbonhidrat Değerleri

Çorbaların karbonhidrat değerleri, her çeşit çorba için farklılık göstermektedir:

  • Tavuk Suyu: 0 g
  • İşkembe: 10 g
  • Et Suyu Sade: 0 g
  • Paça: 12 g
  • Sebze Çorbası: 12 g
  • Mantar Çorbası: 15 g
  • Domates Çorbası: 16 g
  • Kușkonmaz Çorbası: 16 g
  • Şehriye Çorbası: 17 g
  • Mercimek Çorbası: 18 g
  • Tarhana Çorbası: 17 g
  • Bezelye Çorbası: 20 g

Sebzelerin Karbonhidrat Değerleri

Sebzelerin karbonhidrat değerleri, sebze türüne göre değişiklik göstermektedir:

  • Patlıcan: 4 g
  • Kabak: 4 g
  • Dolmalık Biber: 4 g
  • Kușkonmaz: 5 g
  • Enginar: 6 g
  • Karnabahar: 6 g
  • Kereviz: 6 g
  • Kıymalı Ispanak: 6 g
  • Etli Lahana Dolması: 8 g
  • Püre Ispanak: 8 g
  • Pırasa: 8 g
  • Havuç: 9 g
  • Bamya: 10 g
  • Zeytinyağlı Lahana Dolması: 18 g
  • Mısır (1 adet): 18 g
  • Pirinçli Ispanak: 20 g
  • Taze Bezelye: 20 g

Çiğ Sebzelerin Karbonhidrat Değerleri

Çiğ sebzelerin karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • Maydanoz (10 gr): 2 g
  • Taze Soğan (1 adet): 1 g
  • Yeşil Biber (1 adet): 3 g
  • Salatalık (1 adet orta boy): 4 g
  • Havuç (1 adet orta boy): 4 g
  • Çiğ Lahana (1 porsiyon): 7 g
  • Domates (1 adet orta boy): 6 g
  • Marul (1 adet orta boy): 8 g

Bakliyatların Karbonhidrat Değerleri (100 gram)

Bakliyatların karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • Bakla: 47 g
  • Mercimek: 48 g
  • Pirinç: 53 g
  • Bezelye: 45 g
  • Nohut: 50 g
  • Fasulye: 52 g

Kırmızı Etin Karbonhidrat Değerleri (200 gram)

Kırmızı etin karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • Pide Döner: 25 g
  • Et Şiş, Biftek, Pirzola, Bonfile Izgara: 0 g
  • Köfte Izgara: 1 g
  • Köfte Tava: 8 g
  • Sebzeli Kuşbaşı Et: 6 g
  • Sade Döner: 0 g
  • İskender Döner: 28 g

Şarküteri Ürünlerinin Karbonhidrat Değerleri

Şarküteri ürünlerinin karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • Sosis: 1 g
  • Jambon: 1 g
  • Pastırma: 1 g
  • Sucuk: 1 g
  • Salam: 1 g

Süt Ürünlerinin Karbonhidrat Değerleri

Süt ürünlerinin karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • 1 su bardağı ayran: 5 g
  • 1 su bardağı inek sütü: 6 g
  • 1 su bardağı keçi sütü: 13 g
  • 1 yemek kaşığı kaymak, krem şanti: 1 g
  • 100 gram kaşar: 1 g
  • 250 gram yoğurt: 12 g
  • Dil ve beyaz peynir: 1 g

Kuru Yemişlerin Karbonhidrat Değerleri (50 gram)

Kuru yemişlerin karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • Fıstık: 12 g
  • Badem: 12 g
  • Fındık: 13 g
  • Leblebi: 16 g
  • Ceviz: 10 g
  • Patlamış Mısır: 10 g
  • Kuru Üzüm: 38 g
  • Kestane: 35 g
  • Cips: 10 g
  • Kuru İncir: 7 g

Hamur İși ve Tatlıların Karbonhidrat Değerleri

Hamur işi ve tatlıların karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • Tost: 8 g
  • 1 dilim ekmek: 12 g
  • 50 gram makarna: 18 g
  • 50 gram sandviç: 26 g
  • 50 gram pilav: 10 g
  • 1 porsiyon baklava: 105 g
  • 1 adet kesme şeker: 12 g
  • 1 adet simit: 25 g
  • 1 porsiyon muhallebi: 30 g
  • 1 porsiyon meyveli pasta: 45 g
  • 1 porsiyon kremalı pasta: 62 g
  • 1 porsiyon dondurma: 20 g
  • 100 gram sütlü çikolata: 55 g
  • 100 gram bitter çikolata: 24 g
  • 1 porsiyon kek: 30 g
  • 1 tatlı kaşığı bal: 16 g
  • 1 tatlı kaşığı reçel: 14 g

Meyvelerin Karbonhidrat Değerleri (1 adet)

Meyvelerin karbonhidrat değerleri şu şekildedir:

  • İncir: 4 g
  • Erik: 4 g
  • Kayısı: 4 g
  • Şeftali: 12 g
  • Elma: 16 g
  • Armut: 18 g
  • Portakal: 17 g
  • Mandalina: 10 g
  • Greyfurt: 16 g
  • Muz: 22 g
  • Yeşil Erik: 6 g
  • 100 gram karpuz: 5 g
  • 100 gram kavun: 5 g
  • 100 gram üzüm: 9 g
  • 100 gram çilek: 7 g
  • 100 gram kiraz: 7 g

Besinlerin karbonhidrat değerlerini dikkate alarak dengeli bir diyet planı oluşturmak, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için önemlidir. Karbonhidratların vücutta enerji kaynağı olarak kullanıldığını, ancak aşırı tüketiminin kilo alımına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabileceğini unutmamak gerekir. Bu yüzden, karbonhidrat alımını dengeli bir şekilde ayarlamak ve çeşitli besin gruplarından faydalanmak sağlıklı beslenme için temel bir unsurdur.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Leman

24 Temmuz 2024 Çarşamba

Patates, pirinç ve makarna gibi gıdaların karbonhidrat değerleri oldukça yüksek; bu nedenle bu tür gıdaları tüketirken dikkatli mi olmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Evet Leman, patates, pirinç ve makarna gibi gıdalar yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir. Bu tür gıdaları tüketirken porsiyon kontrolü yapmanız ve dengeli bir diyet programı oluşturmanız önemlidir. Yüksek karbonhidrat alımı kan şekerini hızlıca yükseltebilir ve uzun vadede kilo alımına yol açabilir. Bu nedenle, bu gıdaları tüketirken yanında protein ve lif açısından zengin gıdalarla dengelemek iyi bir fikir olabilir. Ayrıca, tam tahıllı veya kepekli versiyonlarını tercih ederek daha sağlıklı seçimler yapabilirsiniz. Sağlıklı ve dengeli beslenmeye özen göstermeniz, genel sağlık durumunuzu olumlu yönde etkileyecektir.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Soğan Besin Değeri?

Soğan Besin Değeri?

Besin Protein Değerleri?

Besin Protein Değerleri?

Ceviz Besin Değeri?

Ceviz Besin Değeri?

Popüler İçerikler

Bulgur Besin Değeri?

Bulgur Besin Değeri?

Leblebi Besin Değerleri?

Leblebi Besin Değerleri?

Editörün Seçtiği

Kefir Besin Değerleri?

Kefir Besin Değerleri?

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yeşil Fasulye Besin Değeri?

Yeşil Fasulye Besin Değeri?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Karpuz Besin Değeri?

Karpuz Besin Değeri?

Peynir Besin Değeri?

Peynir Besin Değeri?

Hurma Besin Değeri?

Hurma Besin Değeri?

Güncel

Brokoli Besin Değeri?

Brokoli Besin Değeri?

Güncel

Zeytinyağı Besin Değeri?

Zeytinyağı Besin Değeri?

Güncel

Burger King Besin Değerleri?

Burger King Besin Değerleri?

Çikolata Besin Değerleri?

Çikolata Besin Değerleri?

Kepekli Makarna Besin Değeri?

Kepekli Makarna Besin Değeri?

Kepekli Pirinç Besin Değeri?

Kepekli Pirinç Besin Değeri?

Muz Besin Değeri?

Muz Besin Değeri?

Badem Besin Değerleri?

Badem Besin Değerleri?

Elma Besin Değeri?

Elma Besin Değeri?

Fındık Besin Değerleri?

Fındık Besin Değerleri?

Kuru Erik Besin Değeri?

Kuru Erik Besin Değeri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Yeşil Elma Besin Değeri?

Ciğer Besin Değeri?

Ciğer Besin Değeri?

Yumurta Besin Değeri?

Yumurta Besin Değeri?

100 Gr Tavuk Göğsü Besin Değeri?

100 Gr Tavuk Göğsü Besin Değeri?

Ispanak Besin Değerleri?

Ispanak Besin Değerleri?

Arpa Besin Değeri?

Arpa Besin Değeri?

Kayısı Besin Değerleri?

Kayısı Besin Değerleri?

Karabuğday Besin Değerleri

Karabuğday Besin Değerleri

Bezelye Besin Değerleri?

Bezelye Besin Değerleri?

Kavun Besin Değeri?

Kavun Besin Değeri?

Ekmek Besin Değeri?

Ekmek Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Mantar Besin Değeri?

Baklagiller Besin Değerleri?

Baklagiller Besin Değerleri?

Nohut Besin Değeri?

Nohut Besin Değeri?

Protein Değeri Yüksek Besinler?

Protein Değeri Yüksek Besinler?

Ton Balığı Besin Değerleri?

Ton Balığı Besin Değerleri?

Mercimek Besin Değeri?

Mercimek Besin Değeri?

Biftek Besin Değerleri?

Biftek Besin Değerleri?

Meyvelerin Besin Değerleri?

Meyvelerin Besin Değerleri?