Kayısı besin değerleri, Kayısı besin değeri yüksek besleyici bir meyvedir ve potasyum açısından fazlaca zengindir. Sindirim sorunlarına iyi gelen en önemli besinler arasındadır. Kayısı içeriğinde A vitamini ve C vitamini içermektedir. Bu vitaminlerin yanı sıra bol miktarda potasyum, demir ve magnezyum içermektedir. Kayısı içeriğinde bulunan lif sindirim sistemine ve sindirim sisteminde oluşan problemlere iyi gelmektedir.
Kayısının içerdiği besin değerleri kişide stresi, kansızlığı ve cilt sorunlarını ortadan kaldıran bir değere sahiptir. Çocukluk döneminde yeteri kadar tüketildiğinde düzgün ve sağlam bir kemik yapısı vücutta oluşturmaktadır. Çocukların büyüme ve gelişme döneminde tüketilen kayısı vücut gelişimine oldukça fayda sağlayacaktır. Kayısı yetişkinlerde cilt güzelliğine de sebep olmaktadır. Cildi alt tabakadan onaran kayısı yaşlanmayı da geciktirmektedir. Kayısının bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve kanser hücreleri oluşmadan yok ettiği de bilinmektedir. Kayısı fazla tüketildiğinde bağırsaklarda yumuşaklık oluşur ve ishale sebep olur. Kayısıdaki lif oranı kabızlığı önlemektedir.
