Besinlerin Kalori Değerleri
Besinlerin kalori değerleri, hayatımızı devam ettirmek için enerjiye yani kaloriye ihtiyacımız vardır. Metabolizma sonucu kalori fazlalığını karaciğerde şeker olarak birikir. Depolanan şeker miktarı arttığında bunun bir kısmını kaslara gönderir. Vücutta tüketilen enerji yeterli değil ise kalori fazlaları yağa dönüşür. Vücuttaki kalori yakım hızı dinleme esnasında harcanan kaloriye bakılarak ölçülür.
Kalori yakma hızı kişiden kişiye göre değişmektedir. Tüketmiş olduğumuz besinlerin kalori değerlerini inceleyelim.
Besin maddelerinin 100 gram'da bulunan kalori değeri aşağıdaki gibidir
Süt ve süt ürünleri kalori değerleri- Yağlı yoğurt (Gr): 95
- Yağsız yoğurt (Gr): 58
- Yağlı süt (Gr): 68
- Yağsız süt (Gr): 40
- Yağlı beyaz peynir (Gr): 393
- Yağlı kaşar peyniri (Gr): 413
- Lor peyniri (Gr): 85
- Yağlı krem peynir (Gr): 353
- Ayran (Gr): 37
- Yağlı mozerella peyniri (Gr): 300
Et kalori değerleri- Beyin (Gr): 114
- Böbrek (Gr): 116
- Dalak (Gr): 112
- Dana eti (Gr): 145
- Dana ciğeri (Gr): 175
- Dana jambon (Gr): 410
- Dana sosis (Gr): 295
- Dana salam (Gr): 385
- Hindi (Gr): 160
- Hindi sosis (Gr): 196
- Hindi salam (Gr): 152
- Jambon (Gr): 182
- Keçi eti (Gr): 124
- Orta yağlı koyun eti (Gr): 300
- Izgara kuzu eti (Gr): 148
- Pastı
rma (Gr): 250
- Ördek (Gr): 120
- Orta yağlı sığır eti (Gr): 151
- Sucuk (Gr): 452
- Izgara tavuk göğsü (Gr): 130
- Haşlanmış tavuk göğsü (Gr): 165
- Tavuk ciğeri (Gr): 172
Deniz ürünleri kalori değerleri |
0 Yorum Yapılmış "Besinlerin Kalori Değerleri"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|
|