{ "title": "Kavun Besin Değeri", "image": "https://www.besindegerleri.gen.tr/images/kavun-besin-degeri.jpg", "date": "19.01.2024 11:37:16", "author": "burçin güngör", "article": [ { "article": "
Kavun Besin değeri açısından zengin bir meyvedir. Hoş kokusu ve tadıyla bizi yaz günlerinde cezbeden bir meyvedir. C vitamini, demir, folik asit, potasyum, bakır açısından zengin bir meyvedir. Kalorisi düşüktür ve büyük bir kısmı karbonhidrattan kaynaklanır hatta bu yüzden kavun diyet listelerinde yer alır ve lif oranı düşüktür, bu yüzden kan şekerini hızlı yükseltir. Bir porsiyon kavun miktarı 1 ince dilimdir.

Kavunda beta karoten ve C vitamini içeriği fazladır ve oldukça sağlıklı bir meyveler arasındadır. %95 suya sahip olan kavun idrar söktürücü özelliği ile böbreğin sağlıklı çalışmasını sağlar. Potasyum mineralinin zengin olması yaz aylarında terle kaybedilen potasyumun karşılanması açısından oldukça faydalıdır. Sarı bir meyve olan kavun içeriğindeki beta karotenle cilt ve göz sağlığı açısından da önemli bir besindir. Antioksidan özelliği olduğu için kavun bu özelliği ile cilt kanseri olmak üzere bazı kanser türlerine karşı kalkan görevi görür.

100 gr kavun besin değeri; 100 gr 33 kaloridir
Kavunun besin değeri sağladığı faydalar neler?
" } ] }