{ "title": "Ispanak Besin Değerleri", "image": "https://www.besindegerleri.gen.tr/images/ispanak-besin-degerleri.jpg", "date": "21.01.2024 11:04:51", "author": "ıbrahim yüceol", "article": [ { "article": "
Ispanağın besin değeri, yeşil yapraklı sebzeler arasında vitamin ve mineral bakımından en zengin olan besin türüdür. Yapraklarında bulunan A, C ve K vitamini, demir, iyot, kalsiyum vitaminleri yer almaktadır. Ispanağın içeriği vitaminlerden faydalanmak için her zaman taze ve çiğ tüketilmesi gerekir. Pişirildiğinde ve uzun süre beklediğinde C vitamini özelliğini kaybeder. Ispanağın besin değeri gramına göre değişebilir. 100 gram ıspanak için besin değeri, A Vitamini 9420 İ. Ü, C Vitamini 59 mg, Kalsiyum 81 mg, Demir 3,0 mg, Fosfor 55 mg, Potasyum 470 mg, Protein 2,3 gr, Kalori 20. Besin değeri bakımından zengin olan ıspanak tam bir lif ve antioksidan kaynağıdır.

Vücudumuzun A vitamin ihtiyacının 4 katını bir porsiyon ıspanakla karşılayabiliriz. Günlük protein ihtiyacımızın iki katı ıspanakta bulunmaktadır. C vitamini olarak oldukça zengindir. Karbonhidrat oldukça kilo aldırır. Fakat 100 gram ıspanakta 3.6 karbonhidrat bulunur. Bu yüzen diyette olanların çok fazla tükettiği bir besin değeri olarak da bilinen ıspanak oldukça da güç verir. Ispanak besin değeri açısından en zengin olduğu vitaminlerden biri de B9 vitaminidir. 180 gramda vücudumuzun yüzde 66 ihtiyacını karşılar. Ispanak besin değerlerinde lifte yer alır. 180 gramda 4.3 gram lif vardır. Vücudumuzun ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılar. Ispanak besin değeri oldukça zengin olan bir besin olup kanser hastalıklarına, anemi hastalıklarına, kemik hastalıklarına ve göz sağlığının korumasında oldukça etkilidir.

Ispanak besininin rahatlatıcı özellikleri de bulunmaktadır. Düzenli tüketildiğinde sinir sistemine oldukça faydası vardır. Uyku düzeni verir. Akşam tüketildiğinde derin bir uykuya yardımı olur. Böylece vücut yorgunluğumuzu atarak dinlenmeyi sağlar. Ispanak tüketimi genel anlamda sindirim sistemi sağlığını ve özellikle mide sağlığını destekler. Aşırıya kaçmadan tüketilen ıspanak besini her yaşta insana faydalıdır. Ispanak besin değeri bakımından zengin olduğu için özellikle çocuklara oldukça fayda sağlar. Ispanak tüketimine önem verelim. İçerisindeki besinlerin değerini bilelim. Her yaş grubunda tüketilmesi gereken besin olan ıspanağı kış aylarında bol bol tüketmeliyiz.

Ispanak kalorisi olan besin midir? Ispanak denilince aklıma sağlıklı yaşamak gelir. Çocukların tüketmesi gereken besin olan ıspanağı kış aylarında bol tüketerek yemeliyiz. Kış aylarında taze olarak pazarlarda bolca bulunur. Vücudumuza direnç veren ıspanaktan bol çeşitli salata ve yemek, börek türleri yaparak çocuklar açısından fazla tüketmesini sağlayabiliriz. Ayrıca kalorisi düşük olan ıspanak diyetisyen doktorlar tarafından önerilmektedir. Sağıklı olabilmemiz için mevsimine göre sebze tüketilmelidir. Bunların başında ise ıspanak gelmektedir.
" } ] }