{
    "title": "Esmer Pirinç Besin Değeri",
    "image": "https://www.besindegerleri.gen.tr/images/esmer-pirinc-besin-degeri.jpg",
    "date": "20.01.2024 12:50:53",
    "author": "seval sarıboya",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Esmer Pirinç Besin Değeri,</b> Pirincin ilk var oluşun en açısından 5000 yıllık bir geçmişe sahiptir. Pirinç yüzyıllar boyunca çeşitli kültürlerde besleyici özelliği ile çok önemli bir parçası olmuştur. Birçok kültür için, güzelliği ve doğurganlığı simgeliyor. <b>Esmer pirinç besin değeri</b> beyaz pirince göre çok daha fazla besleyici özelliğe sahiptir. Bitkisel besinler içerisinde iyi derecede protein içerir. Özellikle çok çalışan insanlar için pirinç aktif bir vücudun işlevini görebilmesi açısından en çok ihtiyacı olan besinlerin karışımını sağlayabiliyor. Bu durumda esmer pirinç B vitamini ile kemikler için yararlı fosfor ve magnezyum gibi önemli besinler yer aldığı için spor meraklılarına da yarar sağlamaktadır. Özel işlemler sonucunda karbonhidratı ve proteini ayrılan esmer pirinç yüzde yetmiş oranında protein içeren bileşime dönüşüyor. Yapısında bulunan karbonhidratlar sayesinde vücudun enerji ihtiyacını karşılar. Ayrıca kas gelişiminde görevli olan amino asitler, insan vücudunda sekiz adet bulunmaktadır. Yanı sıra niasin, fosfor ve demir gibi besleyici olan elementleri içermektedir. Bu özellikleri ile esmer pirinç, sindirim sistemini düzenler, kan şekerini kontrol eder ve kolesterolü düşürür. Vitaminler ve Mineraller açısından zengin olan esmer pirinç, besin değerleri ile oldukça doyurucudur. Bu durumda düşük oranda yağ ile yapılan lapa pilavı, kilo verme konusunda da yardımcı olur. Son olarak esmer pirinç antioksidan açısından lignanlar, fotoestrojenler ve fenolikler gibi bileşenler içerir. Ayrıca esmer pirinç, beyaz pirince göre beş kat daha fazla oranda lif içermektedir. Bu özelliğinden dolayı kan basıncı değerlerinin düzenli akışını sağlar. Aynı zamanda yüksek tansiyon ve böbrek hastalıklarında fazla tüketilmesi oldukça yarar sağlar.</div><div><br></div><div><b>Esmer Pirinç Besin Değeri</b></div><ul><li>100 gram pirinç, 56 kalori değeridir.</li><li>100 gram pirinç, 23.32 karbonhidrat içerir.</li><li>100 gram pirinç, 2.56 protein içerir.</li><li>100 gram pirinç, 0.78 yağ içerir.</li><li>100 gram pirinç, 53.00 potasyum içerir.</li><li>100 gram pirinç, 3.00 kalsiyum içerir.</li><li>100 gram pirinç, 1.02 demir içerir.</li><li>Vitamin A ve C değerleri içerir.</li></ul>"
        }
    ]
}