{ "title": "Ceviz Besin Değeri", "image": "https://www.besindegerleri.gen.tr/images/ceviz-besin-degeri.jpg", "date": "20.01.2024 07:45:07", "author": "Meftune Akpolat", "article": [ { "article": "
Ceviz besin değeri, ceviz besin değeri bakımından oldukça zengin bir yemiş türüdür. İçeriği sağlığa inanılmaz katkı sağlar. Özellikle kötü kolesterol için uzmanlar tarafından önerilen ceviz, damarlarda plak oluşumu olasılığını azaltır. Beraberinde damarların esnek kalmasını ve kan dolaşımının düzenli devam etmesini sağlar. Cevizin faydalarından yararlanabilmek için günde 3-4 tane ceviz tüketmek yeterli olur.

Ceviz tip 2 diyabet hastalığına karşıda oldukça faydalıdır. Tip 2 diyabet vücudun farklı alanlarında olumsuz etki yaratabilen bir hastalık türüdür. Ceviz damarlarda olumlu etki yarattığı için tip 2 nedeniyle damar tıkanıklığı oluşumu riskini azaltır ve kalp damar hastalıklarının görülme riskini de azaltır. Ceviz kanseri önlemek için faydalıdır. Vücutta serbest radikallerin çoğalması nedeniyle ortaya çıkan kanser ve farklı hastalıkların oluşumunu önlemek için düzenli ceviz tüketilmesi gerekir. Özellikle prostat, göğüs gibi kanser türlerine yakalanmamak için günde 4-5 adet ceviz tüketilmelidir. Ceviz kemik sağlığı içinde faydalıdır. Yaşa bağlı gelişen kemik zayıflamasına ve kemiklerde oluşan mineral kaybına karşı ceviz yararlıdır. Kilo vermek isteyenler cevizden yardım alabilir. Yemeklerden önce 3-4 tane ceviz tüketmek tokluk hissi yaratarak daha az yemek yemeyi sağlar. Hafızayı güçlendirdiği bilinmektedir. Ceviz Roma döneminde cinsel isteği ve doğurganlık özelliğini arttırmak amacıyla yaygın şekilde kullanılırdı. Ayrıca Eski yıllarda akıl hastalıkları tedavisinde de kullanılmaktaydı. Ceviz besin değerleri nasılmış, gelin hep birlikte bakalım.

Ceviz besin değeri

7 adet ceviz 185 kalori içerir. Aynı miktarlarda ceviz;
Kolesterol içermez.

Günlük selenyum (1,4mcg) ihtiyacının %2'sini.

Günlük manganez (1 mg) ihtiyacının %48'ini.

Günlük besin lifi (2g) ihtiyacının %8'ini.

Günlük bakır (0.4 mg) ihtiyacının %22'sini.

Günlük çinko (0.9 mg) ihtiyacının %6'sını.

Günlük tiamin (0.01 mg) ihtiyacının %6'sını.

Günlük folat (27.7 mcg) ihtiyacının %7'sini.

Günlük magnezyum (44.6 mg) ihtiyacının %11'ini.

Günlük fosfor (97.8 mg) ihtiyacının %10'unu.

Günlük kalsiyum ihtiyacının %3'ünü.

Günlük demir ihtiyacının %5'ini karşılamak için yeterli olur.

7 adet ceviz içeriğinde ortalama olarak 2500 mg omega-3 ve 11000 mg omega-6 yağ asidi barındırır.
" } ] }