{ "title": "Baklagiller Besin Değerleri", "image": "https://www.besindegerleri.gen.tr/images/baklagiller-besin-degerleri.jpg", "date": "20.01.2024 16:44:47", "author": "Zuleyha tonbul", "article": [ { "article": "Baklagiller besin değerleri: Kuru baklagiller besin değeri bakımından çok fazla yüksek olduğu için haftada en az üç kez muhakkak tüketilmesi gerekmektedir. Baklagiller hem sağlık açısından hem de zinde kalmak ve formu korumak açısından çok önemli ve zengin bir besin kaynağıdır. Protein yönünden çok zengin bir kaynağa sahip oldukları için besin değeri bakımından ete çok yakındırlar. Vejeterjan olan kimselerin kesinlikle tüketmesi gereken besinlerdir. B grubu vitaminler bakımından çok zengin bir yapıya sahiptirler.